教工食堂1月4日—1月9日菜单
作者:  发布时间:2026-01-03   浏览次数:10

早餐食谱(1月4日—1月9日)


日期

周日

周一

周二

周三

周四

周五

品类

调味菜

泡菜

凉拌黄瓜

凉拌白菜心

金陵榨菜

尖椒虾皮

尖椒虾皮

凉拌海带丝

香菜萝卜丝

豆腐乳

凉拌苔干

酸辣海带片

酸辣海带片

口味海白菜

青椒虾皮

红油干丝

香菜萝卜丝

娃娃菜拌木耳

青椒虾皮

洋葱拌木耳

红油豆角

雪菜毛豆

双椒拌洋姜

红油豆花

双椒拌洋姜

杨老五榨菜

芹菜花生米

辣炒大头菜丝

泡菜

雪菜毛豆

辣炒大头菜丝

双椒拌洋姜

芹菜炒木耳

花生米

凉拌黄瓜

豆腐乳

红油干丝

蔬菜

白菜豆花

手撕包菜

青椒土豆丝

海米冬瓜

黄瓜胡萝卜

虾米炒占瓜

芹菜炒木耳

虾米炒占瓜

白菜豆腐

青椒炒豆皮

青椒茶干

白菜豆腐

主食

馒头

馒头

馒头

馒头

馒头

馒头

肉包

素包

菜肉包

素包

肉包

香菇肉包

煎饺

豆沙包

豆腐卷

油条

萝卜卷

煎饺

糖饼

油条

煎馄饨

紫薯包

小面包

蛋糕

蛋类

水煮蛋

茶叶蛋

荷包蛋

水煮蛋

茶叶蛋

水煮蛋

杂粮

玉米

南瓜

山药

山芋

芋头

花生

饮品

牛奶

豆浆

牛奶

豆浆

牛奶

豆浆

杂粮粥

玉米粥

小米粥

燕麦粥

玉米粥

大麦粥

玉米粥

皮蛋瘦肉粥

花生粥

鸡丝粥

青菜香菇粥

八宝粥

海鲜粥

午餐食谱(1月4日—1月9日)


日期

周日

周一

周二

周三

周四

周五

品类

荤菜

鹌鹑蛋烧肉

土豆炖牛肉

梅菜扣肉

口水鸡

酱大骨

白菜羊肉

小鸡炖粉条

猪肉白菜粉皮

芹菜炒海虾

京酱肉丝卷饼

青椒炒牛头肉

蒜黄肉丝

尖椒蚬肉卷煎饼

鲜贝烧萝卜丝

土豆鸡块

海鲜毛血旺

辣炒花蚬

芹菜炒鱿鱼

红烧带鱼

红烧鲫鱼

清蒸鲳鱼

红烧鱼块

红烧鲐鱼

椒盐黄季鱼

蛋类

莴苣炒蛋

茶馓炖蛋

青椒洋葱炒蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋

青椒杏鲍菇炒蛋

小葱炖蛋

豆制品

水煮老豆腐

蒜苗烧豆腐

白菜烧豆腐

肉沫黑粉皮

炸豆腐丸

捞汁豆皮

素菜

青椒土豆丝

虾皮冬瓜

木耳苔青菜

青椒炒藕片

豆芽粉丝

鱼香茄子

香菇青菜

水煮生菜

水煮花菜

韭菜绿豆芽

平菇青菜

水煮菠菜

主食

白米饭

白米饭、杂粮饭

白米饭

白米饭、杂粮饭

白米饭

白米饭

杂粮

胡萝卜

山芋

花生

南瓜

胡萝卜

南瓜

山药

玉米

芋头

玉米

山药

山芋

小吃

油泼面

肉酱米线

酒酿元宵

臊子面

红枣银耳羹

鸭血粉丝汤

青菜鸡蛋汤

西红柿蛋汤

黄瓜鸡蛋汤

冬瓜蛋汤

鱼头汤

紫菜蛋汤

面点

蛋糕

红糖发糕

烤排

面包

发糕

蛋糕

水果

香蕉

酸奶

橘子

酸奶

烤梨

酸奶

咸菜

榨菜丝

尖椒虾皮

泡菜

凉拌洋姜

炝拌豆花

炝拌豆花

双拌洋姜

雪菜毛豆

炒大头菜丝

香辣萝卜干

红油豆角

红油豆角

芹菜花生米

凉拌萝卜干

凉拌云丝

凉拌黄瓜

泡菜

泡菜

特色辣椒酱

特色辣椒酱

特色辣椒酱

特色辣椒酱

特色辣椒酱

特色辣椒酱

饮品

红茶/姜茶

绿茶/姜茶

菊花茶/姜茶

红茶/姜茶

绿茶/姜茶

绿茶/姜茶

晚餐食谱(1月4日—1月8日)



日期

星期日

星期一

星期二

星期三

星期四


品类


荤菜

猪肉炖粉条

青椒洋葱炒猪肝

白菜烧皮肚

花菜炒肉片

青椒炒肉丝


青椒炒蛋

占瓜炒火腿

洋葱炒肉丝

芹菜炒鸡蛋

莴苣炒鸡蛋


素菜

炒包菜丝

青椒炒绿豆芽

萝卜粉丝

麻辣豆腐

白菜豆花


调味菜

凉拌洋姜

泡椒藕节

凉拌白玉菇

洋葱木耳

雪菜毛豆


洋葱拌木耳

香菜萝卜丝

蒜香黄瓜

榨菜丝

香菜萝卜丝


雪菜毛豆

红油豆角

凉拌海带丝

爽口包菜丝

蒜香黄瓜


海白菜

金丝榨菜

五仁酱丁

大头菜丝

红油豆角


主食

馒头

馒头

馒头

馒头

馒头


素包

肉包

菜包

全肉包

菜肉包


豆腐卷

豆腐卷

花卷

酱香饼

南瓜蜜豆卷


红豆包

糖饼

煎饺

豆沙包

千层饼


杂粮粥

燕麦粥

黑米粥

小米粥

大麦粥

玉米粥


面须汤

咸菜粥

面疙瘩

杂粮粥

黑米粥